الطلب المتزايد على استيراد الأغنام في المملكة العربية السعودية

مقدمة

يشهد سوق المملكة العربية السعودية طلبًا متزايدًا على الأغنام والماعز ذات الجودة العالية. ففي عام 2022 فقط، تجاوز إنتاج اللحوم الضأن العالمية 48 مليون طن، ومن المتوقع أن يصل إلى أكثر من 63 مليون طن بحلول عام 2029، مع نمو سنوي بنسبة 5.5%.

على الصعيد المحلي، تُعد مراعي المطار في طليعة تلبية هذا الطلب، حيث تقوم باستيراد أكثر من 9 مليون رأس من الأغنام سنويًا من 18 دولة معتمدة.

1. الاتجاهات العامة التي تقود النمو

• • نمو السكان والدخل: مع تجاوز عدد السكان 35 مليون نسمة وزيادة الدخل المتاح، أصبحت قطع اللحوم الممتازة من المأكولات الشائعة.

  • التحضر وتغير أنماط الحياة: يفضل سكان المدن بشكل متزايد اللحوم ذات الجودة العالية في المنازل، مما يزيد الطلب على الاستيراد المستمر للمنتجات الممتازة.

  • رؤية 2030 والأمن الغذائي: يساهم التوجه الاستراتيجي للمملكة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي في تنويع سلاسل الإمداد، حيث تلعب الشركات المستوردة مثل “مراعي المطار” دورًا حيويًا.

2. ذروة المواسم والدوافع الثقافية

• • رمضان وعيد الأضحى: تشهد هاتان الموسمان فقط استيراد أكثر من 30 مليون رأس من الأغنام في سنوات الذروة. يبحث الأفراد والمطاعم عن أغنام من الدرجة الاحتفالية للمناسبات.

  • موسم الحج: كل عام، يزيد عدد الحجاج الذين يتجاوز 30 مليونًا من كمية العمل في المسالخ، مما يتطلب من المستوردين تلبية احتياجات السوق في الوقت المحدد وبالكميات المطلوبة.

3. استراتيجية التوريد واختيار السلالات

• • سلالة الصومالي الأسود والأوسّي: يتم اختيار هذه السلالات بسبب لحومها الهزيلة ونكهتها الغنية، حيث تتأقلم مع المناخات الجافة وتنتج قطع لحم طرية.

  • الصحة والتتبع: يتم تأكيد صحة كل حيوان عند نقطة المنشأ، مع إجراء فحوصات بيطرية دقيقة لضمان خلوها من الأمراض.

4. اللوجستيات والتوزيع

• • النقل متعدد الوسائط: يتم دمج الشحن البحري مع النقل البري المبرد لتقليص أوقات النقل وتقليل الفاقد.

  • نموذج المحور والشعاع: تعمل مراكز التفريغ المركزية على تغذية مراكز التوزيع الإقليمية في الرياض وجدة والدمام ومكة.

5. التوقعات المستقبلية

• • الخدمات ذات القيمة المضافة: تستكشف “مراعي المطار” برامج إنهاء التغذية في المزارع بالإضافة إلى توسيع سلسلة التبريد الحلال المعتمدة.

  • التتبع الرقمي: ستتيح تجارب بلوكتشين للمستخدمين النهائيين مسح رموز QR لمتابعة التاريخ الصحي الكامل للحيوان.

النظرة المستقبلية: مع نمو سوق اللحوم الفاخرة في المملكة العربية السعودية، فإن حجم “مراعي المطار” وخبرتها في اختيار السلالات وسلسلة التوريد القوية تضعها في موقع ريادي لقيادة العقد المقبل من استيراد الأغنام الحية.